Bí Quyết Luộc Trứng Hồng Đào Ngon

Bạn thích ăn trứng luộc ? bạn không biết luộc sao để trứng chín mà vẫn còn lòng đỏ ? CNAN sẽ bật mí cho bạn biết bí quyết luộc trứng hồng đào ngon mà không phải ai cũng biết.
Nguyên liệu:
- Trứng gà hoặc trứng vịt -
Thực hiện:
- Chuẩn bị một nồi nước ( chú ý nước phải ngập trứng )
- Cho trứng vào nồi nước. Đối với trứng để trong tủ lạnh bạn nên lấy trứng ra ngoài cho bớt lạnh rồi hãy luộc, tránh tình trạng trứng bị nứt vỏ nhé.
- Đun nhỏ lửa cho nước hơi sôi. Nếu bạn muốn trứng vừa chín tới thì luộc trứng từ 5-6 phút , còn muốn trứng chín mềm hơn nữa để 9 phút.
- Khi luộc bạn nhớ dùng đũa đảo nhẹ trứng để đảm bảo vị trí lòng đỏ trứng nằm ở giữa.
- Khi trứng chín vớt ra ngâm vào bát nước đá chừng 3 phút để bóc vỏ dễ dàng hơn.
- Cùng xem kết quả nhé. Đây là trứng luộc từ 5-6 phút
Còn đây là trứng luộc 9 phút
Lưu ý: Thời gian luộc có thể phụ thuộc vào kích thước của trứng và nhiệt độ sôi. Chúc bạn thành công !