Cải Nhuyễn Xào Trứng Món Ngon Mà Lạ – Lạ Mà Ngon
Món ăn đơn giản làm lại càng đơn giản hơn, cùng làm nhé !
Nguyên liệu:
- Cải nhuyễn` - 100 gram
- Trứng gà - 2 quả
- Hành lá - 1 ít
- Ngò - 1 ít
- Tỏi - 1 ít
- Gia vị thông thường -
Thực hiện:
- Đầu tiên, cải nhuyễn rửa sạch nhiều lần, vắt ráo.
- Hành lá, ngò rửa sạch thái nhỏ. Tỏi băm nhỏ.
- Đập trứng ra bát cho 1/3 muỗng canh hạt nêm khuấy đều.
- Đun nóng chảo với 1 ít dầu ăn, cho tỏi vào xào thơm rồi cho cải nhuyễn vào xào nêm vào 1/3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường đảo đều cho ngấm gia vị.
- Xào cho đến khi cảm thấy cải nhuyễn khô rồi cho trứng gà và hành lá, ngò vào xào nhẹ. Đến khi chín thì tắt bếp. Múc ra đĩa thưởng thức.
- Chúc bạn thành công !
