Khoai Lang Rim Đường Món Ngon Cho Bạn Trẻ
Lâu lâu tự đổi món cho mình bằng cách làm món khoai lang rim đường nhé ! Cùng CNAN làm món khoai lang rim đường nào !
Nguyên liệu:
- Khoai lang - 1 củ to
- Dầu ăn - 4 thìa
- Đường - 7 thìa
- Dấm gạo - ¼ thìa
- Nước tương - ¼ thìa
- Vừng đen rang - 1 thìa
Thực hiện:
- Khoai lang rửa sạch sau đó cắt khúc vừa ăn. Bạn nên ngâm trong nước khoảng 10 phút cho khoai ra bớt nhựa (mủ) nhé.
- Chuẩn bị một cái chảo cho 4 thìa dầu ăn, 7 thìa đường, 1/4 thìa tương, 1/4 thìa dấm gạo vào trộn đều.
- Tiếp tục cho khoai lang vào đậy nắp lại đun với lửa nhỏ, vài phút sau nghe tiếng lách tách thì bạn cho lửa riu riu nhé.
- Đun khoảng 8 - 10 phút cho khoai chín, lâu lâu bạn mở nắp vung trở đều khoai để thấm đều.
- Khi khoai chín và đường thấm đều thì bạn gắp ra đĩa, trang trí thêm vừng (mè) rang lên và thưởng thức ngay thôi. Chúc bạn thành công !
