Thơm Ngon Với Món Trứng Thịt Hấp Cho Bé
Thêm một món ăn mới cho chị em nào quan tâm cách nấu ăn ngon cho gia đình, trứng thịt hấp là món dễ ăn vừa mềm vừa ngon thích hợp ăn với cơm hoặc bánh mì. Hãy cùng làm cho bé hoặc gia đình thưởng thức nhé.
Nguyên liệu:
- Trứng gà - 2 quả
- Thịt nạc vai - 200 gram
- Bột mỳ - 1 ít
- Nước tương - 1 ít
- Muối - 1 ít
- Tiêu - 1 ít
Thực hiện:
Cách làm trứng thịt hấp được hướng dẫn như sau:
- Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt sau đó băm nhuyễn cho vào bát nêm vào một ít muối, 1 muỗng canh nước tương, một ít bột mỳ, một ít tiêu (nếu bé ăn thì không nên bỏ tiêu vào) trộn đều cho ngấm gia vị.
- Nếu bạn làm nhiều thì chia đều thịt vào 2 cái bát không nên cho nhiều vào sẽ không ngon. Sau đó cho trứng gà vào như hình.
- Đun sôi nồi nước cho vào chưng cách thủy (nhớ đậy nắp bát thịt trứng lại) khoảng 15 phút cho thịt chín bên dưới.
- Sau 15 phút bạn từ từ mở nắp, để thêm khoảng 5 phút rồi hãy mở nhé. Nên thưởng thức khi còn nóng, khi ăn cho vài giọt nước tương lên nếu cảm thấy nhạt.
Chúc bạn thành công
