Thơm Phức Gà Chiên Vừng Mùi Cà Ri
Món mới dễ ghiền
Nguyên liệu:
- Thịt gà - 300 gram
- Bột cà ri - 1 gói
- Bột chiên gà (bột mì) - 1 gói
- Vừng rang - 20 gram
- Dầu ăn - 1 ít
- Nước - 1 ít
- Tăm - 20 cây
Thực hiện:
- Đầu tiên gà rửa sạch bỏ xương chặt miếng vừa ăn. Hòa tan bột cà ri với một ít nước sau đó cho gà vào trộn đều để khoảng 10 phút.
- Tiếp tục cho bột chiên gà vào (nếu bạn dùng bột mì thì cho vào 1 ít đường, 1 ít muối cho gia vị thêm ngon nha) trộn đều dùng tăm ghim thịt gà lại.
- Làm nóng chảo với dầu ăn cho gà vào chiên vàng. Sau khi gà chín bạn đổ dầu ăn trong chảo ra cho vừng rang vào đảo cho thấm đều gà.
- Xong bây giờ múc ra đĩa và thưởng thức thôi, bạn có thể nhâm nhi với đồ uống cũng ngon đấy !
Chúc bạn thành công
